Vatikánska kuchárka približuje čo jedia pápeži

V utorok 12. júna predstavili v Bratislave kuchársku knihu. Nešlo však o obyčajnú knihu receptov, bola to Vatikánska kuchárka.
Ľudovít Malík 12.06.2018
Vatikánska kuchárka približuje čo jedia pápeži

Autor knihy Vatikánska kuchárka a bývalý člen Pápežskej švajčiarskej gardy David Geisser. Snímka: KN/Erika Litváková

Do hlavného mesta ju prišiel predstaviť jej autor David Geisser, bývalý člen Pápežskej Švajčiarskej gardy a kuchár.

Kniha prináša recepty obľúbených jedál pápežov, exkluzívne fotografie a príbehy zo zákulisia Vatikánu. Ako uviedol autor na tlačovej konferencii „svoju prvú kuchársku knihu som napísal už 17 - ročný. Preto, keď sa ma pri vstupnom pohovore do Švajčiarskej gardy veliteľ opýtal, či napíšem knihu vatikánskych receptov, s radosťou som súhlasil.“

David Geiser vysvetlil, že recepty obľúbených jedál pápežov získaval s pomocou priateľov, alebo si všímal čo mali na stole. Tak emeritný pápež Benedikt XVI., ako aj Svätý Otec František knihu videli a páčila sa im.

Okrem receptov obľúbených jedál pápežov kniha vysvetľuje ako funguje Pápežská švajčiarska garda, ako vyzerá jeden deň v jej službách a predstavuje aj kto je kto vo Vatikáne. Rozhovor s Davidom Geiserom, bývalým členom Pápežskej švajčiarskej gardy a autorom knihy Vatikánska kuchárka prinesú Katolícke noviny v niektorom z letných čísel.